"Glou Glou" ist ein französischer Begriff für einen Wein, der sich leicht und unbeschwert trinken lässt – quasi ein "Gluck-Gluck"-Wein, der animiert, in großen Schlucken getrunken zu werden. Er steht oft für fruchtige, lebendige Weine mit niedrigem Tannin- und Alkoholgehalt und erfrischendem Charakter. Diese Weine sind meist Naturweine, ungefiltert und ohne große Eingriffe produziert, und oft rot oder rosé.