orange

Maischevergorene Weine, oft als Orange Wines bezeichnet, sind Weißweine, die wie Rotweine hergestellt werden. Dabei werden die Trauben mitsamt ihrer Schalen für Tage, Wochen oder sogar Monate vergoren. Dadurch werden die Farbstoffe, Aromen und Tannine intensiver extrahiert. Es entsteht ein dunkelgelber bis orangefarbener Wein. Die Extraktion variiert je nach Maischestandzeit und kann von sanft bis intensiv ausfallen.

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    NUMEN Riesling
    natural
    Johannes Zillinger, Weinviertel NUMEN Riesling 2020
    32,00 € 32,00 €
    NUMEN Grüner Veltliner
    natural
    Johannes Zillinger, Weinviertel NUMEN Grüner Veltliner 2020
    28,50 € 28,50 €
    NUMEN Muskateller
    natural
    Johannes Zillinger, Weinviertel NUMEN Muskateller 2021
    32,00 € 32,00 €
    Muscat Freyheit
    natural
    Heinrich, Burgenland/Neusiedlersee Muscat Freyheit 2022
    31,00 € 31,00 €
    Olla Blanc VdF
    natural
    Matassa, Roussillon Olla Blanc VdF 2023
    23,00 € 23,00 €
    Graue Freyheit
    natural
    Heinrich, Burgenland/Neusiedlersee Graue Freyheit 2022
    31,50 € 31,50 €
    Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
    natural
    Foradori, Trentino Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti 2022
    35,00 € 35,00 €
    Cuvée Marguerite VdF
    natural
    Matassa, Roussillon Cuvée Marguerite VdF 2023
    29,00 € 29,00 €
    Riesling 2018-20 190 N.N. [Nakt]
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    Odinstal, Pfalz Riesling 2018-20 190 N.N. [Nakt] NV
    52,00 € 52,00 €

    Maischevergorene Weine, oft als Orange Wines bezeichnet, sind Weißweine, die wie Rotweine hergestellt werden. Dabei werden die Trauben mitsamt ihrer Schalen für Tage, Wochen oder sogar Monate vergoren. Dadurch werden die Farbstoffe, Aromen und Tannine intensiver extrahiert. Es entsteht ein dunkelgelber bis orangefarbener Wein. Die Extraktion variiert je nach Maischestandzeit und kann von sanft bis intensiv ausfallen.