Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2018
- Herkunftsland Italien
- Farbe rot
- Geschmacksrichtung trocken
- Alkoholgehalt 14% Vol
- Rebsorte Sangiovese
- Boden Kalkhaltige Tone, Mergel, Sandsteine, Flysch, Vulkanisches Gestein
- Bewirtschaftung Biologisch-dynamisch
- Ausbau Slowenische Eichenfässer
- Trinktemperatur 16°C
- Allergene Sulfite
Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 12.05.2023, Copyright Marian Henß und Vinaturel:
Info:
Der Vigneti del Versante stammt aus den Parzellen Pian dell´Orino, Pian Bassolino und Cancello Rosso. Im Pian Bassolino stammen sie sowohl vom oberen als auch unteren Teil.
Die Weinberge stehen alle auf einer Meereshöhe von 320 – 480m. das Durchschnittsalter dieser Reben beläuft sich auf 19 Jahre.
Er spiegelt daher verschiedene Bodenbeschaffenheiten wider. Kalkhaltige Tone, leicht zerfallene Mergel, Sandsteine und Flysch sind die Sedimentböden, die am häufigsten auftreten. Im Südosten vermischt sich hin und wieder kalkhaltiger Mergel mit Ursprungsgesteins, also vulkanisches Gestein aus de Eruption des Monte Amiata.
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