Unsere Story
Unser Ursprung

WINE & DINE

Willkommen bei Mural Cave – dem Online-Weinshop, der aus unserer kulinarischen Expertise im Mural Restaurant und in der Bar Mural mit dem Credo "Eat Local, Drink Natural" entstanden ist.

Dieses Credo weiten wir nun für euch auf exquisite Weine für den Genuss zu Hause aus.

Mural Restaurant & Bar Mural

Unser Weinkeller

Im Fokus stehen naturnah erzeugte Weine von außergewöhnlichen Winzer:innen aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien und Spanien.

Mit insgesamt über 1.300 Positionen zählt die Mural-Weinkarte zu den größten und „stilistisch progressivsten der Stadt“ (Der Feinschmecker, 2022).

Die Bar Mural wurde innerhalb weniger Jahre zum Zentrum der Naturweinszene Münchens. Über viele Jahre hinweg wurde ein Wein- & Raritätenkeller aufgebaut, zu dem wir euch nun auch außerhalb unserer Restaurants Zugang geben.

Unser Credo

EAT LOCAL.
DRINK NATURAL.

Unser Wein-Onlineshop präsentiert eine Auswahl zeitgenössischer Weine, die sich durch ihre naturnahe Herangehensweise auszeichnen.

Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, die Wahrung der Herkunft und die individuelle Identität jedes Weines. Durch den Einsatz nachhaltiger ökologischer oder biodynamischer Praktiken kommt der einzigartige Charakter des Terroirs - die Kombination aus Boden, Klima und Rebsorte - in jedem Wein zum Ausdruck.

Respekt für die Umwelt

NACHHALTIGKEIT


Durch den Verzicht auf synthetische Pestizide, Herbizide und chemische Dünger tragen biodynamischer und ökologischer Weinbau zur Erhaltung der Umwelt bei.

Wir sind davon überzeugt, dass der Respekt und die Beziehung zur Natur nicht nur die Qualität der Weine verbessert, sondern auch dazu beiträgt, unsere Umwelt für kommende Generationen zu bewahren. 

Ökologischer Weinbau

AUTHENTISCHE WEINE

Biodynamischer und ökologischer Weinbau fördert gesunde Weinberge, was wiederum zu gesunden Trauben führt.

Der Verzicht auf synthetische Zusatzstoffe und Chemikalien ermöglicht die Herstellung von Weinen, die authentisch, rein und frei von unnötigen Substanzen sind.

Unsere Restaurants

GASTRONOMISCHE HIGHLIGHTS

Das Mural Restaurant im MUCA MÜNCHEN – MUSEUM OF URBAN AND CONTEMPORARY ART, folgt in allen Belangen dem Mural-Credo: Eat local. Drink natural. Das Küchenteam rund um den Mural-Küchenchef Basti Falkenroth kreiert aus sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten vielfältige, komplexe und dabei immer überraschende Geschmackserlebnisse.

Hotterstraße 12
80331 München

Tel: +49 89 23 02 31 86 
contact@mural.restaurant

LUNCH Mittwoch – Samstag 12 – 15 Uhr

DINNER Mittwoch – Samstag 18.30 – 23 Uhr

Die Bar Mural wurde innerhalb weniger Jahre zum Zentrum der Naturweinszene Münchens. Kleine sharing und signature dishes wie Rindertartar in einer cozy Weinbar mit Industrieambiente. Im Fokus stehen naturnah erzeugte Terroirweine aus Frankreich, Italien, Österreich und Deutschland mit über 450 Positionen auf der Weinkarte. 

Theresienstraße 1
80333 München

Tel:  +49 89 27 37 3380
contact@mural.bar

Glou Glou am Mo 18 - 1 Uhr
Di - Do: 18 - 1 Uhr
Fr & Sa: 18 - 2 Uhr

Das Blyb. liegt nur wenige Gehminuten vom Tegernsee entfernt und ist ein gemütlicher Ort voller Möglichkeiten und Inspirationen. Ein gutes Buch in der Ruhe der Bibliothek, einen geselligen Drink an der Bar, verschiedene Kunst- & Musikerlebnisse, Vorträge und Diskussionsrunden, Entspannung im Park, in der Sauna, Yoga auf dem Holzdeck oder eine Partie Boccia hinter dem Haus laden zum Verweilen ein.