Marsannay "La Montagne" rouge 2022
- Herkunftsland Frankreich
- Farbe rot
- Geschmacksrichtung trocken
- Alkoholgehalt 14% Vol
- Rebsorte Pinot Noir/Spätburgunder
- Boden karg, steinig
- Bewirtschaftung Biologisch
- Ausbau über 16 Monate in in 228-Liter-Barriques (Neuholzanteil 20 - 30 %)
- Trinktemperatur 16°C
- Allergene Sulfite
Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 09.08.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:
Der Wein stammt von 0,46 Hektar in der Lage La Montagne (2,66 Hektar gesamt). Der Climat liegt noch oberhalb von Les Longeroies und reicht in Teilen schon in den Wald hinein, was dem nach Süden hin ausgerichteten Weinberg Kühlung verschafft. Nach Entrappung, kühler Vorvergärung und Spontanvergärung wird der Wein langsam auf der Feinhefe über 16 Monate in 228-Liter-Barriques mit einem Neuholzanteil von 20 bis 30 % ausgebaut.
Farbe
dichtes Granatrot
Nase
Von den Marsannays wirkt La Montagne von Beginn an am charmantesten und offensten. Es duftet nach Walderdbeeren, Himbeeren, dunklen Kirschen und Rosenblüten. Dazu kommt ein Hauch von Zimt und feinem Holz, weißem Pfeffer und Jod.
Gaumen
Am Gaumen beeindruckt die Saftigkeit des Pinot, der mit einem dezenten Gerbstoff geschmeidig über den Gaumen läuft. Dabei zeigt der Wein eine wunderschöne Säure, die geschmeidig und doch intensiv wirkt. Obwohl noch blutjung, ist das ein Wein, der nach etwas Luftkontakt schon jetzt viel Freude bereitet und dem man schwer widerstehen kann.
Unsere Mission
Ein schickes Etikett ist nicht genug. Unser Ziel ist es, die besten Weine zu finden, persönlich zu verkosten und für alle zugänglich zu machen.