Oberbergener Bassgeige Spätburgunder VDP Erste Lage 2022
- Herkunftsland Deutschland
- Farbe rot
- Geschmacksrichtung trocken
- Alkoholgehalt 13% Vol
- Rebsorte Pinot Noir/Spätburgunder
- Boden Vulkanischer Löss
- Bewirtschaftung in Umstellung auf ökologischen Weinbau seit 2022
- Ausbau Barrique
- Trinktemperatur 16°C
- Allergene Sulfite
Info:
Diese einzigartige Lage ist weit über die Region hinaus bekannt und steht oftmals exemplarisch für den Kaiserstuhl. Die Großen Gewächse entstehen aus einzelnen Parzellen, so dass die Großlage als sog. VDP.Erste Lage klassifiziert ist. Die Lössauflage auf dem vulkanischen Gestein im Untergrund ist federführend. Das Lagenportfolio erstreckt sich von kühlen, hoch gelegenen Lagen bis hin zu warmen, flacheren Lagen, die einer deutlichen südlichen Expositionen ausgesetzt sind.
Alle Spätburgunder im Weingut Franz Keller werden im Barrique ausgebaut. Für die Erste Lage Oberbergen Bassgeige ist der Anteil an Neuholz gering bei 10-20%, aber selbst im GG-Bereich übersteigt diese Quote nie 35%. Der Spätburgunder reift in den Fässern für 12 Monate.
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