Segna de Cor, Côtes Catalanes rouge IGP 2023

Im Winter 2001 entschied sich Marjorie Gallet mit 23 Jahren ein Weingut zu gründen. Ohne einen Pfennig in der Tasche, noch dazu in einer Gegend, deren Reputation damals völlig am Boden lag: Das Roussillon, ein Massenweingebiet dessen Reben mit Hilfe von EU-Geldern ausgerissen wurden um die Überproduktion einzudämmen. Und das, obwohl dort die vielseitigsten Terroirs ganz Frankreichs zu finden sind. Marjorie war damals in Calce bei Gerard Gauby, dem Vorreiter der Biodyn-Bewegung beschäftigt, als sie diesen besonderen Berg mit der weißen Ader am Gipfel des Montner, der lokalen Aussprache für Mont Noir, entdeckte.