Vom Stein, Riesling Federspiel trocken 2006
- Herkunftsland Österreich
- Farbe weiss
- Alkoholgehalt 12 %
- Rebsorte Riesling
- Allergene Sulfite
Herkunft:
Die Mauterner Ried »vom Stein« ist eine so genannte »Ried innerhalb einer Ried«. Sie gehört zur Ried »Silberbichl« und grenzt an die Rieden »Zaum« in Mautern und »Am Zaum« in Furth an. Die Lage umfasst glatte 4,2 Hektar und zieht sich Richtung Nord-Nordost von 209 auf 237 Meter den Hang hinauf. Der Weinberg ist geprägt von Rigolböden mit Lehm, Löss und Donauschotter.
Farbe:
kräftiges Gelb wie gereifter Deliciousapfel
Nase:
Enorme Vielfalt an reifen, aber frischen Früchten ohne Opulenz, einfach fein und dezent. Daneben ein paar helle Blüten und Gemüsenoten, ansprechend, animierend.
Gaumen:
Schon der erste Schluck ist köstlich frisch, klar und harmonisch. Hier passt alles von der Säure über die Süße, Alkohol, Körper, Textur. Kein großer, aber finessenreicher, perfekt gereifter Wein, der für Trinkfreude und schnellen Trinkfluss steht. Dank seiner Ausgewogenheit, seidigen Noten, Eleganz und am Ende Unaufdringlichkeit wartet man schnell auf ein weiteres Glas.
Herstellerangaben
Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern / Austria
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Nikolaihof
