Vom Stein, Riesling Federspiel trocken 2008
- Herkunftsland Österreich
- Farbe weiss
- Alkoholgehalt 12 %
- Rebsorte Riesling
- Allergene Sulfite
Herkunft:
Die Mauterner Ried »vom Stein« ist eine so genannte »Ried innerhalb einer Ried«. Sie gehört zur Ried »Silberbichl« und grenzt an die Rieden »Zaum« in Mautern und »Am Zaum« in Furth an. Die Lage umfasst glatte 4,2 Hektar und zieht sich Richtung Nord-Nordost von 209 auf 237 Meter den Hang hinauf. Der Weinberg ist geprägt von Rigolböden mit Lehm, Löss und Donauschotter.
Farbe:
sattes Zitronengelb, gereifte, gelbe Farbnoten
Nase:
Ein üppiger erster Duft lässt an hochreifes Obst vom Apfel bis zur Zwetschke denken. Karamelnoten und helles Buttergebäck bereichern den Fruchtreigen. Mit etwas Sauerstoff dezimiert sich diese Üppigkeit.
Gaumen:
Im Mund ist der Gesamteindruck dicht, reif, gut strukturiert und ausgewogen. Harmonisch in Summe und das mit einer gelungenen Komplexität und sehr ansprechender Länge mit exotischem Finish.
Herstellerangaben
Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern / Austria
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Nikolaihof
