Klause am Berg, Riesling trocken 1,5L 2012

Nikolaihof , Wachau

1,5 L

Herkunftsland Österreich
Farbe weiss
Alkoholgehalt 12.5 %
Rebsorte Riesling
Allergene Sulfite

Archive Release 2024.

Die »Klause« ist ein Gewann innerhalb des Steiner »Gaisbergs«, also keine offizielle Riede. Benannt ist die kleine, terrassierte »Klause« nach der dortigen Einsiedelei und umfasst den obersten Teil der 5,7 Hektar des Gaisbergs. Die Ried Gaisberg liegt auf 230 bis 330 Meter Seehöhe an der Spitze und am Kamm des Berges mit südöstlicher Ausrichtung und guter Durchlüftung. Den Gesteinsuntergrund bilden Gföhl-Gneis, Glimmerschiefer und Amphibolit. Der Riedenname ist seit 1215 belegt. Die Klause ist weitgehend vom Wald umgeben, was zu einem speziellen Mikroklima führt.

Farbe:

strahlendes, reifes Zitronengelb

Nase:

Auffallende, breitgefächerte Aromatik mit reifer Frucht, Obst, Kräuter und Gemüse mit süßlichen Noten. Goldgelbes Steinobst, Honigmelonen, Grapefruit. Kaiserschoten, Karotten. Estragon, Melisse. Alles in einem feinen, delikaten Duftpaket verpackt.

Gaumen:

Auch nach einem Jahrzehnt bietet der leichtfüßige, spannungsreiche Körper Frische und Rasse mit seiner durchaus immer noch präsenten Säure. Diese wiederum bleibt sehr gut verpackt, schön eingebunden. Konzentration ist hier kein Fremdwort, ausgewogen, dicht und satt wirkt der runde Geschmack. Viel Potential bis zum letzten Schluck.