Closerie Saint Roc
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Rebfläche
- 16 ha
- Boden
- Ton, Lehm, Schluff und Sand
- Rebsorten
- 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon
- Bewirtschaftung
- Biologisch-dynamisch
Die Amoreau-Familie, seit über 400 Jahren im Libournais ansässig, betreibt das renommierte Château le Puy im Stil des biologischen, biodynamischen und regenerativen Weinbaus. Vor einem Jahrzehnt erwarben sie La Closerie Saint Roc als zweites Weingut.
Die Closerie, benannt nach dem "Roc de la Closerie", einem historischen Ort zwischen Camp de la Hire und Monbadon, war ein Versorgungslager während der Auseinandersetzungen zwischen englischen Besatzern und französischen Truppen. Pascal Amoreau entdeckte das Anwesen vor zehn Jahren, benannte es um und bot so Adrien und Valérie Amoreau die Möglichkeit zur Weinproduktion, unterstützt von Harold Langlais.
Die 16 Hektar der Closerie erstrecken sich über verschiedene Parzellen mit alten Reben, verwurzelt in einem Terroir aus Ton, Lehm, Schluff und Sand. Die Familie praktiziert seit 1964 biodynamische Landwirtschaft, verzichtet seit 1924 auf synthetische Spritzmittel und Dünger. Agroforstmaßnahmen, Biodiversität und Permakultur sind integraler Bestandteil ihrer nachhaltigen Praktiken.
Die Weine von La Closerie Saint Roc entstehen im Einklang mit der Natur, ohne den Einsatz von Barriques und mit minimalen Eingriffen im Keller. Seit 1990 werden einige Weine ohne Schwefel hergestellt. Die Jahrgänge 2016 und 2018 sind Cuvées mit Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, geprägt von Transparenz und Frische. Die Weine sind zeitlos und erinnern an die traditionelle Weinherstellung vor über 100 Jahren.
