Im, seit 1925 von seinem Großvater betriebenen, Weingut in der 500-Seelen-Gemeinde Landreville verarbeitet er das Traubengut der ca. fünf Hektar, die er auf sechs Weinberge verteilt rund um das Dorf, Ecocert zertifiziert, biologisch bewirtschaftet. Die Heimat dieser lehm- und kalkhaltigen Böden in der Côtes des Bar ist bereits spürbar milder als die des Marnetals und bringt demnach per se einen weinigeren opulenteren Stil auf die Flasche. Verknüpft mit dem Namen Charles Dufour freut man sich stets über Neues, denn er trägt den Erfindergeist und Charme eines Daniel Düsentrieb in seinem Wesen.