{"product_id":"tommy-ferriol-vdf-rouge","title":"Tommy Ferriol VdF rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eInformationen zum Wein\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrüher hieß dieser Wein \u003ci\u003eBrutal Rouge\u003c\/i\u003e. Heute heißt\ner \u003ci\u003eTommy Ferriol\u003c\/i\u003e. Er ist eine Cuvée aus 70 % Syrah von uralten Reben und\n30 % Muscat à Petit Grains. Es gibt nur drei Tage Schalenkontakt während der\nGärung. Danach wird abgepresst und der Wein weiter vergoren und neutral\nausgebaut. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecht transparentes Granat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNase\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eTommy Ferriol\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eduftet zunächst\nnach einem Kompott aus roten und dunklen Beeren mit einigen Sauerkirschen. Mit\nLuft wird der Muscat-Duft intensiver und dann erinnert er fast an einen\nMuskattrollinger mit Rosen, Muskat und etwas Hopfen. Dazu kommen Erdbeeren und\nHimbeeren, Cassis und Johannisbeeren, etwas Gestein und wilde Kräuter. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGaumen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen wirkt der \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eTommy Ferriol\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftig mit viel roter Beerenfrucht, mit\nKräutern, mit Hopfen, mit einer agilen Säure und vor allem mit einem\nfeinkörnigen Tannin, das für einen guten Grip sorgt. Das ist ein frischer,\ntonischer Rotwein, ein Naturwein und ein \u003ci\u003eVin de Soif,\u003c\/i\u003e den man innerhalb\nkürzester Zeit mit Freunden und mit Freuden geleert hat und sich fragt, warum man\ndavon eigentlich keine Magnum bestellt hat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eButter-Bohnen mit Kimchi und Bacalhau (Fisch)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eTartar mit eingelegtem Gemüse und Sesam-Crackern (Rind)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eHam- and Cheese-Sandwich (Schwein)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellerangaben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDomaine Matassa, 10 Route d´Estagel, 66600 Calce \/ France\u003c\/p\u003e","brand":"Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743593062739,"sku":"9910232174","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/0489\/2499\/files\/9910232174.png?v=1778682144","url":"https:\/\/muralcave.com\/products\/tommy-ferriol-vdf-rouge","provider":"Mural Cave","version":"1.0","type":"link"}