{"product_id":"sp68-bianco-igt-sicilia-3","title":"SP68 Bianco IGT Sicilia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTerre\nSiciliane IGT aus Vittoria, benannt nach der Strada Provinciale 68. Cuvée aus\nden autochthonen weißen Sorten Zibibbo aka Muscat Alexandria und Albanello, von\n15–20 Jahre alten Reben auf roten Sandböden über Kalkstein, bewirtschaftet nach\nbiologischen und biodynamischen Prinzipien. Die Trauben werden von Hand\ngelesen, gemeinsam entrappt und in Beton mit wilden Hefen und etwa zwei Wochen\nSchalenkontakt vergoren. Anschließend reift der Wein sechs bis acht Monate in\nBetontanks und wird unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eKraftvolles\nAltgold mit seidenmatter Trübung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNase: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer\n2024 SP68 bianco von \u003cspan\u003eArianna Occhipinti\noszilliert in der Nase zwischen reifer, fast gedörrter Frucht und markant\nwürzigen Noten. Weiße Maulbeeren, getrocknete Aprikosen, Quitten und\nOrangenblüten-Nektar strahlen hedonistisch aus dem Kelch, etwas heller Tabak,\nHopfensprossen und eine dezent herbe Kräuterwürze setzen den aromatischen\nKontrapunkt. Seine Vielschichtigkeit erinnert mit der Aromen Fülle ein wenig an\neinen südländischen Basar. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eMund: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie\nüberbordend saftige Frucht wird im Antrunk unmittelbar von der aromatisch herben\nGerbstoffen diszipliniert und in die richtigen Bahnen gelenkt. Mit gradlinigem\nFluss leert sich der Kelch wie von Geisterhand, die extraktreiche Frucht\norchestriert den Auftritt am Gaumen, die reife Säure ist ummantelt von der\npudrigen Phenolik des Weines und choreografiert das vielschichtige Aromenspiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVegetarisches\nCouscous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasta\ncon le Sarde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaninchen\nin Agrodolce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellerangaben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAzienda Agricola Arianna Occhipinti, Via dei Mille 55, 97019 Vittoria \/ Italy\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743604498771,"sku":"9911202102","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/0489\/2499\/files\/9911202102.png?v=1778682176","url":"https:\/\/muralcave.com\/products\/sp68-bianco-igt-sicilia-3","provider":"Mural Cave","version":"1.0","type":"link"}