{"product_id":"kieselberg-n","title":"Kieselberg -N-","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiesling aus einer nur 0,12 Hektar großen Parzelle\nim Deidesheimer Kieselberg, deren Böden aus Buntsandstein, Lehm und lehmigem\nSand mit Geröllen, sandigen Tonen und Sandsteinverwitterungen bestehen. Der\nWein gehört zur „N“-Linie von Michael Andres, die für spontan vergorene,\nunfiltrierte, nur minimal geschwefelte Weine aus kleinen Partien steht. Der\n2022er Kieselberg -N- wird trocken mit 12,5% vol Alkohol und rund 6,1 g\/l\nGesamtsäure abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eKräftiges Strohgelb mit güldenen Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNase: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer 2022 Kieselberg -N- Riesling von Michael Andres\npendelt in der Nase zwischen reifer gelber Frucht und distinktiv würzigen\nAromen. Gelbes Kernobst wie Äpfel, Birnen und Quitten werden komplementiert\ndurch hellen Tabak, Muskatblüte, etwas Leinöl und weißem Pfeffer. Leichte\nKüchenkräuter wie Borretsch und Kerbel erhellen die Kopfnote. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eMund: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen gewinnt die würzige Seite des Rieslings,\ndie Frucht zeigt sich herb mit der Aromatik ihrer Schalen und findet sich\nweitestgehend im Extrakt. An den insgesamt eher warmen Charakter schließen auch\ndie dunklen Aromen an: heller Tabak, schwarzer Kardamom, etwas Zeder und Zitrus\nlassen das Rad zum Kreise werden. Die Säure ist reif und weit über den Gaumen\ngespannt, die Phenolik performt feinkörnig am Zungenrand und konturiert die\nOuvertüre. Eine puristische und tiefgründige Interpretation des mitunter sehr\nfruchtvollen Kieselbergs.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRagout von gebratenen Champignons a la Crème\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eWaller mit Kräuterseitlingen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eWildschweinfrikadellen mit Rahm-Champignons\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellerangaben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeingut Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg\/Pfalz \/ Germany\u003c\/p\u003e","brand":"Michael Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743598469459,"sku":"9912019607","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/0489\/2499\/files\/9912019607.png?v=1778682160","url":"https:\/\/muralcave.com\/products\/kieselberg-n","provider":"Mural Cave","version":"1.0","type":"link"}