{"product_id":"invitation-extra-brut-base-2025","title":"Invitation Extra Brut, Base 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eInformation zum Wein\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Champagner ist eine Cuvée aus 40%\nPinot Noir, 40% Meunier und 20% Chardonnay mit Trauben aus der Montagne de\nReims (Ludes und Villedommange) sowie dem Vitriat, namentlich Vavray Grand. Die\nBasis bildet der Jahrgang 2021 mit je nach Jahrgang 25 bis 40 % der Vorjahre\naus einer Solera. Degorgiert wurde im November 2024 mit 4,5 Gramm Dosage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ekräftiges Strohgelb mit einem Hauch\nKupfer und feiner Perlage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNase\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Visitenkarte der Huré-Brüder\nFrançois und Pierre heißt nicht nur \u003ci\u003eInvitation\u003c\/i\u003e, sie ist auch eine. Es duftet\nnach Zitronenbaiser, Mandelhörnchen, weißem Pfirsich und Mirabelle, nach reifen\nApfel, roten Beeren und Gestein. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGaumen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch am Gaumen wird der Champagner\nseinem Namen gerecht. So klassisch wirkt er, ohne die Beliebigkeit vieler\nEinstiegscuvées nachzuahmen. Aber man findet hier helle, zitrische Noten,\nweißfleischiges Obst, Patisserie mit Vanille, eine Idee von Kalk und Kreide.\nDazu kommt eine cremige Textur und eine unbändige Frische. Das hat Anspruch,\nDruck, Frische undWürze und ist doch gleichzeitig angenehm unkompliziert und in\nhohem Maße trinkfreudig mit einem feinen, süßen, charmanten Kern. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWolfsbarsch-Carpaccio\nmit Limette und Fleur de Sel (Fisch)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlumenkohlsteak\nmit Mandelbutter und Kapern (vegetarisch)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eGegrillter\nSpitzkohl mit Tahin, Granatapfel und schwarzem Pfeffer (vegetarisch)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellerangaben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHuré Frères, 2, Impasse Carnot , 51500 Ludes \/ France\u003c\/p\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743589491027,"sku":"9920300237","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/0489\/2499\/files\/9920300237.png?v=1778682135","url":"https:\/\/muralcave.com\/products\/invitation-extra-brut-base-2025","provider":"Mural Cave","version":"1.0","type":"link"}