{"product_id":"cuvee-20-vino-di-contrada-igt-sicilia","title":"Cuvée 20° Vino di Contrada IGT Sicilia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrappato-Cuvée\naus den drei historischen Contrade bei Vittoria Fossa di Lupo (brauner Sand\nüber Kalkstein), Bombolieri (weißer Sand über reinem Kalk) und Pettineo\n(orangefarbener Sand über Tuff) von teils über 60 Jahre alte Reben. Die\nWeinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, mit dichter\nPflanzung und ausschließlich manueller Lese. Spontane Vergärung im Beton mit\nrund 25 Tagen Maischestandzeit, anschließend etwa sechs Monate weitere Reife im\nBeton und rund ein Jahr in großen österreichischen Eichenfässern; unfiltriert\nmit zurückhaltendem Schwefeleinsatz abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDunkles\nRubinrot mit granatroten Reflexen und hell auslaufendem Kern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie\n2023 Cuvée 20\u003cspan\u003e° Frappato von Arianna Occhipinti\nduftet ausladen und offenherzog nach unendlichen Erdbeerfeldern - Strawberry\nFields forever. Darunter ein gerüttelter Anteil an kleinen, hocharomatischen\nWalderdbeeren, die bei voller Reife ein konzentriertes Parfum entwickeln. Hinzu\nkommt etwas Blutorangenzeste und Saft, dunkle Kirschen, Maulbeeren und\nEierpflaumen nebst etwas Leder und feuchtem Waldboden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eMund: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie\nErdbeere als aromatisches Leitmotiv zieht stringent durch und witd kphl\nkonterkariert durch die pudrig feine Phenolik, die sich wie Wüstenstaub über\ndie rubin schimmernde Frucht schmiegt. Mittelkräftig mit transparentem Kern und\nätherischem Naturell kleidet er den Gaumen aus wie feinste Seide, getragen von\nmarkanter Mineralik und vibrierender Spannung. Vermeintliches Leichtgewicht mit\npersitentem Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaponata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eRotbarbe\nin Agrodolce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eGegrilltes\nFerkel mit Peperonata\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellerangaben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAzienda Agricola Arianna Occhipinti, Via dei Mille 55, 97019 Vittoria \/ Italy\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743603843411,"sku":"9911202104","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/0489\/2499\/files\/9911202104.png?v=1778682173","url":"https:\/\/muralcave.com\/products\/cuvee-20-vino-di-contrada-igt-sicilia","provider":"Mural Cave","version":"1.0","type":"link"}