{"product_id":"heideboden-rot-6","title":"Heideboden Rot","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eInfo zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNamensgebend\nfür diese elegante Cuvée ist das sonnige Tiefland im Osten des Neusiedler Sees,\ndas sich neben dem vorzüglichen Mikroklima auch durch die besonders durchlässigen\nBöden auszeichnet. Auf diesen reiften in traditionell von Hand bewirtschafteten\nWeingärten die handgelesenen Biotrauben für diesen Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDunkles\nViolettrot mit zarten Aufhellungen zum Rand hin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer 2023er\nHeideboden mutet im Auftakt intensiv und angenehm herb an. Aromen von Brombeeren,\nHolunderbeeren, Schlehe vereinen sich mit dunklem Pflaumenmus. Deutliche Aromen\nvon grünem Paprika, Pfeffer, Holzrauch und Leder betonen seinen würzigen und\npikanten Charakter. Mit ausreichend Sauerstoff treten florale Anklänge von Efeu\nund Veilchen hinzu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGaumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm\nGaumen wirkt er saftig mit erfrischender Säure, erdiger Mineralität und\nanregender Kräuterwürze. Man denkt an Pfeffer und Brotkruste im Nachhall und\nfreut sich ihn leicht gekühlt zu herzhafter und deftiger Küche zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKalte\nPlatten mit Käse und Wurstwaren, dazu knuspriges Bauernbrot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchlutzkrapfen\n(österreichische Ravioli) gefüllt mit Linsen und Frischkäse, mit roter Bete\nSalat (vegetarisch)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eWurzelfleisch\nmit Wirsing, Speck und Bouillonkartoffeln\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellerangaben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeingut A \u0026amp; H Nittnaus, Untere Hauptstraße 49, A-7122 Gols \/ Austria\u003c\/p\u003e","brand":"Nittnaus Anita \u0026 Hans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53743603089747,"sku":"9870006145","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/0489\/2499\/files\/9870006145.png?v=1778682171","url":"https:\/\/muralcave.com\/en\/products\/heideboden-rot-6","provider":"Mural Cave","version":"1.0","type":"link"}